“1000萬杯！”

推出一周年之際，茅臺(tái)冰淇淋達(dá)成了令人羨慕的銷量，而剛剛上市“醬香拿鐵”，輕而易舉就創(chuàng)造了一個(gè)銷售奇跡。

9月5日，瑞幸咖啡官微發(fā)文稱，“醬香拿鐵”首日銷量突破542萬杯，銷售額突破1億元，刷新單品記錄。

“似乎全國都在喝。”朋友圈有人感嘆。

“年輕人的第一杯茅臺(tái)！”網(wǎng)友稱其為互聯(lián)網(wǎng)最佳“嘴替”。

從冰淇淋到咖啡，茅臺(tái)的IP挖掘才剛剛開始，這個(gè)中國企業(yè)中最成功（或許沒有之一）的超級(jí)IP，正通過各種“副業(yè)”，將影響力散布到各個(gè)領(lǐng)域。

一陣風(fēng)刮過，整個(gè)朋友圈都“醉了”。

光伏圈上次被茅臺(tái)刷屏是在什么時(shí)候？大概是今年年初，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司完成首單綠色電力市場(chǎng)化交易，綠電使用量達(dá)1億度，且實(shí)現(xiàn)綠色用電100%覆蓋。經(jīng)核算，公司采購的綠電，將直接減少溫室氣體排放約9.4萬噸二氧化碳當(dāng)量，以平均每畝樹林減排1.336噸二氧化碳折算，相當(dāng)于植樹7萬畝。

綠電，顧名思義就是綠色電力。指在生產(chǎn)過程實(shí)現(xiàn)零或趨近于零二氧化碳排放得到的電力。

目前，我國的綠電主要以太陽能光伏發(fā)電和風(fēng)力發(fā)電為主。

早在2022年，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司就已完成4400萬度綠電采購，成功減排二氧化碳3.29萬噸。2022年底，通過貴州省電力交易中心，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司作為貴州省內(nèi)第一家綠電采購企業(yè)，完成了2023年至2025年的綠電采購工作。

茅臺(tái)已取得的部分綠色電力證書

短短兩年，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司通過綠電采購和使用，相當(dāng)于植樹近10萬畝。這背后，無論是“100%”，還是“第一家”，都顯得意味深遠(yuǎn)。

2021年4月，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布《中國酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見》，明確提出酒業(yè)要向綠色生態(tài)發(fā)展全面轉(zhuǎn)型，并首次將“零碳產(chǎn)區(qū)”“零碳工廠”作為建設(shè)目標(biāo)。之后一年，伴隨著雙碳目標(biāo)的提出以及工商業(yè)光伏的火爆，業(yè)內(nèi)迅速掀起了一股“酒廠+光伏”的熱潮。

茅臺(tái)作為中國白酒龍頭，也是率先響應(yīng)號(hào)召。

2022年10月24日，貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)茅臺(tái)酒廠分布式屋頂光伏項(xiàng)目順利竣工。據(jù)悉，項(xiàng)目安裝容量約84.8千瓦，共布置320塊輕質(zhì)柔性組件。組件主要針對(duì)屋頂尺寸量身打造，厚度僅為3毫米，較常規(guī)單玻組件減重70%以上，不僅充分利用了屋面空間，還減少了屋面載荷壓力。同時(shí)組件產(chǎn)品還具有良好的抗紫外線、抗沖擊、耐老化性能和防火要求，通過結(jié)構(gòu)膠直接粘貼安裝在建筑表面，無風(fēng)揭風(fēng)險(xiǎn)。

與茅臺(tái)一樣，瑞幸咖啡也是綠色低碳轉(zhuǎn)型的踐行者。

2022年，瑞幸宣布啟動(dòng)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。同年12月，瑞幸咖啡（江蘇）烘焙基地宣布動(dòng)工開建。作為瑞幸可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的落地項(xiàng)目之一，蘇州基地將綠色低碳貫徹整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，全廠不僅采用多種節(jié)能方案，配置能源管理平臺(tái)。還將大面積引入太陽能光伏供電系統(tǒng)，進(jìn)一步強(qiáng)化生產(chǎn)尾氣無塵排放、熱能回收利用，烘焙尾氣使用RTO設(shè)備處理，有望實(shí)現(xiàn)廢氣“零排放”。

按照計(jì)劃，該廠將在2024年建成。

茅臺(tái)、瑞幸在光伏領(lǐng)域的涉足不僅是兩家企業(yè)自身踐行綠色生產(chǎn)、可持續(xù)發(fā)展的重要舉措，也側(cè)面反映出光伏在跨行業(yè)發(fā)展方面更多的可能性。

美國廣告大師詹姆斯·韋伯·楊有一句名言：“創(chuàng)意就是舊元素的新組合。”

茅臺(tái)冰淇淋如此，“醬香拿鐵”如此，跨界融合、光伏+亦是如此。

光伏+交通、光伏+農(nóng)業(yè)、光伏+建筑……

當(dāng)前我國可再生能源正全面邁向高質(zhì)量躍升發(fā)展新階段，未來光伏發(fā)電與傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的跨界融合將愈發(fā)顯著，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展開拓新空間。